Sucreries

Les bonbons et les sucreries sont une partie importante de la culture alimentaire péruvienne. Il existe une grande variété de spécialités sucrées, y compris les bonbons aux fruits, les bonbons à la canne à sucre, les bonbons de miel, les bonbons de maïs et les gâteaux traditionnels. Les sucreries sont souvent consommées pour célébrer des occasions spéciales, telles que les fêtes religieuses, les mariages et les anniversaires. Les bonbons et les sucreries sont également populaires en tant que collations ou desserts au quotidien.

Le chocolat péruvien est considéré comme l’un des meilleurs au monde, avec une variété de saveurs uniques et des ingrédients de haute qualité. Il est utilisé dans de nombreuses spécialités culinaires, telles que les gâteaux, les boissons et les desserts, et peut également être apprécié sous forme de tablettes de chocolat.

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